こんにちは。
11月7日（木）に志戸平温泉株式会社様にて、衛生講習会をさせていただきました。
内容は、近年の食中毒事例の紹介や、手洗い不十分による食中毒の事例や危険性について、また、参加者に事前に実施してもらったハンドスタンプによる手の細菌の状況の確認、そして、手洗いキットによる手洗い状況の確認を行いました。
皆様のとても熱心な聴講や、積極的にグループワークに参加していただき、こちらも身が引き締まる思いでした。
講習会の様子
実際に手洗いを実施
洗い残しがブラックライトで分かる
当センターでは、様々な講習会を行っております。
ご興味のある方はお問い合わせください。
